コンソメやだしの素を使わなくても薬味や野菜や小魚などをうまく組み合わせることで美味しいものを作れるということを学ぶ本でした。簡単で、関西風の味付けが、気に入りました。

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コンソメやだしの素を使わなくても薬味や野菜や小魚などをうまく組み合わせることで美味しいものを作れるということを学ぶ本でした。簡単で、関西風の味付けが、気に入りました。


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