昨日は大学時代からの友人家族が遊びに来てくれました。お互いの近況を報告しあいました。友人との会話中で模索していたことの答えが見えたりしました。友人とはかくもありがたき存在です。写真は、友人が持ってきてくれた自家製ゴーヤでつくりました。薄切りにしたゴーヤを塩もみして水気を絞ったものに紫蘇、ミョウガ、湯がいた豚、すりごま、さとう、醤油、塩、酢を入れて混ぜるだけ。近所のレストランのオーナーから教えてもらいました。