山形土産

今日、山形からお客様がいらっしゃいました。
山形土産に写真の「ミルクケーキ」をいただきました。
中には、ケーキというか板チョコみたいな、、、練乳を薄く乾燥させた板みたいなものが入っていました。
「これケーキと呼ぶのか？」
とちょっとカルチャーショックを受けました。
食べてみるとなかなかクセになる味でした。
粘り気のないミルキーみたいな感じです。
日本国内でもいろんな文化があるんだなーと思いました。
他の県にも色々行ってみたいなー。