春の味覚 みつば

20160418-105309

よく親子丼にのってる葉っぱです。
近所の人にもらいました。
軽く茹でて塩を加えて、そのあと炊きたてご飯に混ぜ込めば「みつばご飯」になるとのこと。
やってみよう〜。


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